Hauptrestaurant

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Das Herz der Celebrity Cruises Gastronomie

Das Hauptrestaurant ist das Herz unserer einzigartigen kulinarischen Angebote. Wir freuen uns, Ihnen hier eine große Auswahl erlesener Gerichte zu servieren. Glanzvoll dekorierte Speisen mit vielfältigen Aromen machen einen Abend in unserem Hauptrestaurant zu einem einzigartigen Erlebnis. Kostenfrei an Bord aller Kreuzfahrtschiffe von Celebrity Cruises.

  • Zeiten
    Diverse
  • Küche
    Global
  • Kleiderordnung
    Je nach Anlass
  • Kosten
    Inklusive
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WEITERE BILDER

Mehr Informationen zum Hauptrestaurant

  • Inspiration

    Ein Gefühl der Intimität, der persönlichen Verbindung. Ein gemütliches, aber raffiniertes Restaurant mit einer großen Auswahl an Gerichten, die von Küchenchef James Beard kreiert wurden.

  • Küche

    Das geräumige und moderne Hauptrestaurant bietet 29 exquisite Gerichte, die jeden Abend wechseln und Ihnen eine große Auswahl an klassischen und innovativen Gerichten bieten. Begleiet vom unverwechselbaren Service von Celebrity Cruises.

  • Weitere Informationen

    Wollen Sie jeden Tag zur gleichen Zeit essen? Dann ist das traditionelle Abendessen für Sie das richtige. Wählen Sie einfach die gewünschten Sepisezetit vor der Abfahrt und genießen Sie das Abendessen an Bord wann Sie möchten.

MENU

  • Vorspeisen

    • Roulade vom geräucherten Atlantischen Lachs
      Begleitet von Gurkensalat, Frischkäse und Kaviarcreme
      Carpaccio vom Rind
      Garniert mit Dijon Aioli, Rucola und Parmesan
      Buffalo-style Froschschenkel
      In rustikaler Knoblauch- und Petersilienbutter, serviert mit Karotten und Sellerie, gehackt und gewürzt mit Blauschimmelkäse

  • Salata und Suppen

    • Meeresfrüchte Suppe
      Mit Safran, Tomaten, Knoblauch, Petersilie und Tintenfisch
      Gemüsebrühe
      Mit Linguini Gemüse, Nudeln und Koriander
      Spinatsalat
      Mit Speckstücken, gehacktem Ei und knusprigen Schalotten
      Salat Salat
      Mit Julienne-Karotten und geschnittenen Champignons, gehackten Radieschen und gerösteten Kürbiskernen

  • Hauptgerichte

    • Mediterrane Pasta mit Hühnchen
      Serviert mit Spinat, sonnengetrockneten Tomaten, Champignons und Chardonnay-Sauce
      Schwarzer Lachs gegrillt
      Serviert mit Kartoffeln, Maispüree, Artischocken und knusprigem Speck mit Barbecue-Sauce
      Wachtel-Freude
      Geröstete California Wachtel mit Trüffel-gefülltem Wildreis, serviert auf geschmorten Kohlgemüsesorten und gebratenen Pilzen
      Lammbraten ist zurück
      Lammrücken mariniert mit Dijon-Senf und Kräutern, serviert mit Kartoffelpüree, gedämpftem Brokkoli, glasierten Karotten und Rosmarinsauce.
      Tournedos Rossini
      Rindslebermedaillons, bedeckt mit Foie Gras, Pilzragout und schwarzem Trüffel. Alles begleitet von Bratkartoffeln, Wagenragout und Rotweinsauce
      Gemüse-Paella
      Gedünstetes Gemüse mit israelischem Couscous und Aioli und Cilantro Crostinis

  • Desserts

    • New York Style Käsekuchen
      Serviert mit hausgemachtem Beerenkompott
      Apfelkuchen
      Köstliche goldene Äpfel geschmückt mit gebackenem braunem Zucker
      Crème Brûlée
      Vanillecreme mit karamellisiertem Zucker überzogen.

Verfügbar auf folgenden Schiffen: