RESTAURANT TUSCAN GRILLE

Prosciutto Mit Parmesan, Rucola und Basilikum Arancini Di Riso allo Zafferano Safran-Risotto-Bällchen in Meeresfrüchtesoße Polpette di Granchio Krabbenbällchen mit Zitrus- und Estragon-Emulsion Calamari Fritto Misto In Meeresfrüchtesoße, serviert mit Zitronen-Aioli Carpaccio di Bistecca & Pulpetti Filet Mignon und Oktopus-Carpaccio mit getrockneten Tomaten und Kalamata-Olivenpaste Ravioli di carne di Manzo Brasata Hausgemachte Ravioli in Waldtrüffelsoße Steak Tartare Mit Dijon-Senf, Kapern, Zwiebeln, Parmesan und Pfeffer-Vinaigrette, dazu Chips Cannelloni Ripieni di Melanzane Im Ofen gebackene Auberginen mit roten Paprika, Basilikum und Ziegenkäse, serviert mit Tomatensauce

Zuppa di Cipolle Zwiebelsuppe mit karamellisierten Zwiebeln, Lauch, Knoblauchcroûtons und Provolone Cioppino Traditioneller Meeresfrüchtestopf mit Knoblauch, Tomaten und Kräuter-Crostini Minestrone all'Italiana Traditionelle italienische Gemüsesuppe Insalata di Cesare Römersalat mit Knoblauch, Anchovis, Parmesan-Emulsion und Kräuter-Crostini Assortimento italiano Mit Soppressata, hartem Ei, Tomaten, Sellerie, Mais, Salat, Gurken und mit Avocado garniert Pomodoro e Mozzarella di Bufala Gericht gewürzt mit extra nativem Olivenöl, Balsamico-Essig und Knoblauch-Focaccia Insalata di Mare Gegrillter Fisch und Meeresfrüchte mit einer Tomaten-, Artischocken-, Avocado-, Paprika- und kandiertem Zitronensalat Insalata di Arugula Frittierte Mozzarella mit gerösteten Pinienkernen, knusprigen Schalotten, Tomatensalat und Balsamico-Honig-Vinaigrette

Spaghetti alla Bolognese Rindfleisch, Tomaten, Knoblauch, Basilikum und Parmesan Linguine mit Hummer Alfredo Hummer, Speck, Weißwein, Knoblauchcreme und Petersilie Penne "Primavera" Mit sautiertem Gemüse, Basilikum, Olivenöl und Parmesan Pappardelle ai Frutti di Mare Mit Garnelen, Hummer, Tintenfisch, Muscheln in einer marinara Sauce Ravioli ai Funghi Selvatici Mit Waldpilzen, Parmesancreme und weißem Trüffelöl

Branzino Toscano Grigliato Gegrillter Wolfsbarsch, serviert mit Kartoffeln, gegrilltem Gemüse und Pesto Trancio di Salmone Lachsfilet mit Artischocken, Oliven, Spargel und einem Rucolasalat in Zitronenvinaigrette Tonno Grigliato alla Toscana Mit Kräutern marinierten Thunfisch, serviert mit gerösteten Kartoffeln, Gemüse und einer Tomaten-Oliven-Sauce Risotto ai Frutti di Mare e Zafferano Mit zartem Hummer, Jakobsmuscheln und Spinat, garniert mit frittierten Tintenfischen Capesante e Gamberi Garnelen und Jakobsmuscheln, sautiert mit Knoblauch, Weißwein und Petersilie, serviert mit Kartoffelpüree

Bistecca Toscana 'Rib Eye' Rindersteak mit würziger Butter, serviert mit mariniertem Paprika und Macaroni mit Pecorino im Ofen Bistecca alla Griglia Gebratenes Gemüse, begleitet von Oregano-Aioli und gerösteten Kartoffeln mit Paprika und geräuchertem Knoblauch Mezzo Pollo arrosto al Limone e Erbe Gegrilltes Hähnchen mit Zitrone, Rosmarin und Knoblauch, serviert mit confiertem Kartoffeln und frischem Saft Filetto Mignon Rustico Kartoffelpüree mit Steinpilzen, Rucola und Barolosauce Nodino di Vitello a Piacere Kalbsschnitzel, serviert mit Knoblauchkartoffelpüree Mit den Optionen: Marinara Parmesan Picatta (Butter mit Kapern und Knoblauch) Marsala mit Pilzen und Trüffeln

Fonseca "Late Bottled" Vintage Port : 7,00 $ Grahams Malvados 1998 : 15,00 $ Warre's Vintage 1980 : 18,00 $ Dow's 1985 : 28,00

Brachetto d'Acqui Regali Rosé, Vigne Regali, Piemont : 8,50 $ Vin Santo Tenute Marchese, Chianti Classico : 6,50 $ Dolce Dolce Far Niente, Napa Valley : 20,00 $

Jacopo Poli Amoroso di Torcolato : 27,00 $ Limoncello : 7,00 $ Amaretto : 6,00 $ Frangelico : 6,00 $

Schokoladenfondue Toffee Panna Cotta Pistazienmarmorierte Crème Brûlée Tiramisu Eissorten serviert in einem Waffelbecher

Espresso: 3,00 $ Doppelter Espresso: 4,00 $ Häferlkaffee: 3,00 $ Karamellcreme: 4,00 $ Cappuccino: 4,50 $ Milchkaffee: 4,50 $ Langer Kaffee: 4,50 $ Moka Kaffee: 4,50 $ Weißer Schokoladenmoka: 4,50 $